2013年 05月 21日
タコパーナイト |
といっても、タコスのタコね!
前週のタコライスの時に作ったミートソースの残り利用のためでした。
解凍して、タコ・シーズニングを混ぜ込んで煮返したらあっという間にタコス味!
こんな時も、うちはお茶です・・・・
ビールが好きなお家からは考えられないと思いますが、何かの折に残ったビールが3本ほど溜まって(プレミアムモルツと一番搾りとスーパードライ)冷蔵庫の奥にずっとあったんですが、見たら賞味期限切れてました。。。ビールに賞味期限とかあるんだ・・・・・塊肉を煮たりするのに使えるかなあ。
タコスだけでは、オトナの食事としてどうかと思ったので、野菜も蒸して
2種のソースで
笠原さんの野菜ドレッシング(トマトつぶしたのと玉ねぎ・にんじん・大根のすりおろしが入る)がズッキーニによく合った。
そして!即席で考えたこれが気に入った!
マヨネーズ+ヨーグルト+メープルシロップ+しば漬け刻んだのを入れた和風タルタルソース風。カリフラワーみたいなしっかり目の温野菜に合うなと思った。
あったかいものも一つは・・・と、にんじんのポタージュ
年1、2回はやるタコス、おいしくて楽しいのに、年々、個数たくさん食べれなくなってることを実感して寂しい。。。。
夫にはタコスは郷愁の味なんだそう。アメリカの小学校で、タコスがカフェテリアでの給食に出るんだって。
「給食に出るタコスには、野菜も入ってるの?」
「いや。ひき肉とチーズとソースだけ」
すごいものが給食に出るものだ。
おべんとうを持っていく場合のみんなの定番がピーナツバター&ゼリーのサンドイッチだったというし・・・・
自分に都合のよかったものだけ記憶に残ってるだけなんじゃないのかね。
前週のタコライスの時に作ったミートソースの残り利用のためでした。
解凍して、タコ・シーズニングを混ぜ込んで煮返したらあっという間にタコス味!
こんな時も、うちはお茶です・・・・
ビールが好きなお家からは考えられないと思いますが、何かの折に残ったビールが3本ほど溜まって(プレミアムモルツと一番搾りとスーパードライ)冷蔵庫の奥にずっとあったんですが、見たら賞味期限切れてました。。。ビールに賞味期限とかあるんだ・・・・・塊肉を煮たりするのに使えるかなあ。
タコスだけでは、オトナの食事としてどうかと思ったので、野菜も蒸して
2種のソースで
笠原さんの野菜ドレッシング(トマトつぶしたのと玉ねぎ・にんじん・大根のすりおろしが入る)がズッキーニによく合った。
そして!即席で考えたこれが気に入った!
マヨネーズ+ヨーグルト+メープルシロップ+しば漬け刻んだのを入れた和風タルタルソース風。カリフラワーみたいなしっかり目の温野菜に合うなと思った。
あったかいものも一つは・・・と、にんじんのポタージュ
年1、2回はやるタコス、おいしくて楽しいのに、年々、個数たくさん食べれなくなってることを実感して寂しい。。。。
夫にはタコスは郷愁の味なんだそう。アメリカの小学校で、タコスがカフェテリアでの給食に出るんだって。
「給食に出るタコスには、野菜も入ってるの?」
「いや。ひき肉とチーズとソースだけ」
すごいものが給食に出るものだ。
おべんとうを持っていく場合のみんなの定番がピーナツバター&ゼリーのサンドイッチだったというし・・・・
自分に都合のよかったものだけ記憶に残ってるだけなんじゃないのかね。
by branchette
| 2013-05-21 10:47
| 休日