2012年 07月 08日
切り捨て御免 |
しーはーはー しーはーはー しーはーは
玉森くんの出てた一か月一万円生活(録画)を見ると、このキスマイの曲の冒頭と、ABBAの「マニマニマニ♪」が頭にこだまする。
今の仕事始めてからオンタイムで見られなくなっちゃったけど、黄金伝説の一か月一万円生活、節約のために極限まで限られた食材でいろんな料理を作ろうとする過程が好き。その料理を作るのに本来必要な素材がそこにないのは当たり前で、なんとかして、あるもので作ろうとする過程が。
・・で、アーモンドパウダーがないけどそのくらい、なんだ!と、小麦粉だけで上のロシアンクッキーを焼いてみましたとさ。おいしかったです。
蒸し野菜&豚肉
大葉入りおろしと
ぽん酢またはごまぽん酢で
ハッシュドビーフの残りと、やや硬くしすぎてしまった温玉
紀州の梅を漬ける赤紫蘇と一緒に漬けたという大根漬けをいただいた。
ひよってない酸っぱさがたまらない!
・・・・・・・・・・・・・
家を出た時は雨模様だったのに、歩いていたらカーンと晴れて暑くなった
結婚式のみなさんには、良かったね~!
雲の切れ目の青空に、ブーケが高く舞うところに遭遇。ちょっと幸せ気分、分けてもらいました。
中途半端な時間のお昼に、ばってら。一パックを半分こ。
学生時代、テイクアウトお寿司のお店でバイトしてた時、ばってらは大人気商品で、いつか売れ残らないかなあ、持って帰りたいなあと願ってたけど残ることは絶対になかった。男性客がよく買っていってた記憶。
もう時効かな・・・
ばってらは、鯖の上にのってる白板昆布が欠かせないけど、のせ忘れて売ってしまったことがある。それ買っちゃった人、ゴメン。ま、、、バイトに作らせるほうも悪いか。バイトが作れたのは押し寿司とおいなりさんだけ。握りと巻物は社員のお兄ちゃんが作ってた。
♪ きのこの山のその奥に
たけのこの里があったとさ ♪
食事全景。
どんなおかずだ。
きのこの山とたけのこの里が両方入ってるファミリーパックをうちの甘党くんが発見。
きのこたけのこきのこたけのこきのこたけのこ きのこきのこ たけのこたけのこ 、と、続けて行きたいらしいです。
「これだけきのことたけのこ食べたら体にいいぞ!」
いいわけあるかい。
いろいろ刻んで
残ったドライカレーでタコライス風にしてみました
スプーンで一掬い、口に入れると・・・
「・・・・ドライカレー・・・・だね。。。」
ああ~M子ちゃん(弟嫁)のあのミートソースだったらどんなおいしいタコライスになっただろう!と妄想してしまった。
おかずは普通に和。しらすおろしと
おぼろ豆腐
付いてたねぎ醤油だれっていうのがおいしかった
ところで、何日もに分けてちょっとずつ見てようやく見終わった今回の一か月一万円生活、最後、玉森くんがラーメンの麺作りにこだわった末に188円の強力粉を買う決意をして勝敗にも賭けに出つつ、細くておいしそうな麺がついにできあがったあたりは、かなり感動してしまいました。。最初あんな、まずそうなもんばっかり作ってたのに・・麺づくりも4時間かかっても全然うまくできなかったのに・・・成長したねえと。
正しいレシピの材料へのこだわりを切り捨てて強行製作したクッキー。
ちょっと、勝った私も!って思いました。
玉森くんの出てた一か月一万円生活(録画)を見ると、このキスマイの曲の冒頭と、ABBAの「マニマニマニ♪」が頭にこだまする。
今の仕事始めてからオンタイムで見られなくなっちゃったけど、黄金伝説の一か月一万円生活、節約のために極限まで限られた食材でいろんな料理を作ろうとする過程が好き。その料理を作るのに本来必要な素材がそこにないのは当たり前で、なんとかして、あるもので作ろうとする過程が。
・・で、アーモンドパウダーがないけどそのくらい、なんだ!と、小麦粉だけで上のロシアンクッキーを焼いてみましたとさ。おいしかったです。
蒸し野菜&豚肉
大葉入りおろしと
ぽん酢またはごまぽん酢で
ハッシュドビーフの残りと、やや硬くしすぎてしまった温玉
紀州の梅を漬ける赤紫蘇と一緒に漬けたという大根漬けをいただいた。
ひよってない酸っぱさがたまらない!
・・・・・・・・・・・・・
家を出た時は雨模様だったのに、歩いていたらカーンと晴れて暑くなった
結婚式のみなさんには、良かったね~!
雲の切れ目の青空に、ブーケが高く舞うところに遭遇。ちょっと幸せ気分、分けてもらいました。
中途半端な時間のお昼に、ばってら。一パックを半分こ。
学生時代、テイクアウトお寿司のお店でバイトしてた時、ばってらは大人気商品で、いつか売れ残らないかなあ、持って帰りたいなあと願ってたけど残ることは絶対になかった。男性客がよく買っていってた記憶。
もう時効かな・・・
ばってらは、鯖の上にのってる白板昆布が欠かせないけど、のせ忘れて売ってしまったことがある。それ買っちゃった人、ゴメン。ま、、、バイトに作らせるほうも悪いか。バイトが作れたのは押し寿司とおいなりさんだけ。握りと巻物は社員のお兄ちゃんが作ってた。
♪ きのこの山のその奥に
たけのこの里があったとさ ♪
食事全景。
どんなおかずだ。
きのこの山とたけのこの里が両方入ってるファミリーパックをうちの甘党くんが発見。
きのこたけのこきのこたけのこきのこたけのこ きのこきのこ たけのこたけのこ 、と、続けて行きたいらしいです。
「これだけきのことたけのこ食べたら体にいいぞ!」
いいわけあるかい。
いろいろ刻んで
残ったドライカレーでタコライス風にしてみました
スプーンで一掬い、口に入れると・・・
「・・・・ドライカレー・・・・だね。。。」
ああ~M子ちゃん(弟嫁)のあのミートソースだったらどんなおいしいタコライスになっただろう!と妄想してしまった。
おかずは普通に和。しらすおろしと
おぼろ豆腐
付いてたねぎ醤油だれっていうのがおいしかった
ところで、何日もに分けてちょっとずつ見てようやく見終わった今回の一か月一万円生活、最後、玉森くんがラーメンの麺作りにこだわった末に188円の強力粉を買う決意をして勝敗にも賭けに出つつ、細くておいしそうな麺がついにできあがったあたりは、かなり感動してしまいました。。最初あんな、まずそうなもんばっかり作ってたのに・・麺づくりも4時間かかっても全然うまくできなかったのに・・・成長したねえと。
正しいレシピの材料へのこだわりを切り捨てて強行製作したクッキー。
ちょっと、勝った私も!って思いました。
by branchette
| 2012-07-08 22:22
| 休日