2011年 01月 23日
シーフードカレーとかシンプル中華とか |
スーパーのチラシで「1月22日はカレーの日」と知り。(なんでも1982年のこの日に全国の小中学校の給食で全国統一メニューが実施され、もっとも人気の高いカレーが選ばれたとか)
作っておいたら夜ラクできるかな~ と、朝からシーフードカレーを作りました。
母のシーフードカレーがおいしいので、作り方を聞いて。
細かく聞いたつもりでも、実際に作ってみると、たくさん疑問がわいてきて、イマイチ正しくない出来上がりな気がします。で、作ってる時はいろいろ思うのに、そういう疑問とか改善点をすぐ忘れてしまうので、進歩がない。次回また「あれっ、どうするんだっけ」と思う。ちょっとメモしとくとか、覚えておくといいんだろうな。
カレー一つでも、奥が深い!
・・・・・・・・・・・・・
忙しい週末でした。ぐったりいぃ~
で、、初の、珉珉(みんみん)。
とろ~り天津飯。
醤油麺。こういうシンプルなラーメンが好き。
珉珉といえばの餃子と、チンジャオロースー。
どれも、割りにさっぱりしてておいしかったな~
あっという間の週末でした。
また一週間がんばっていきましょう!
作っておいたら夜ラクできるかな~ と、朝からシーフードカレーを作りました。
母のシーフードカレーがおいしいので、作り方を聞いて。
細かく聞いたつもりでも、実際に作ってみると、たくさん疑問がわいてきて、イマイチ正しくない出来上がりな気がします。で、作ってる時はいろいろ思うのに、そういう疑問とか改善点をすぐ忘れてしまうので、進歩がない。次回また「あれっ、どうするんだっけ」と思う。ちょっとメモしとくとか、覚えておくといいんだろうな。
カレー一つでも、奥が深い!
・・・・・・・・・・・・・
忙しい週末でした。ぐったりいぃ~
で、、初の、珉珉(みんみん)。
とろ~り天津飯。
醤油麺。こういうシンプルなラーメンが好き。
珉珉といえばの餃子と、チンジャオロースー。
どれも、割りにさっぱりしてておいしかったな~
あっという間の週末でした。
また一週間がんばっていきましょう!
by branchette
| 2011-01-23 23:13
| 休日