2011年 09月 04日
ブランチ・肉・ブランチ、おふたりで。 |
ホットケーキで朝ごはん。ポタージュはさつまいも。
鉄のフライパンはまだ油がよく馴染んでいないせいか、こういうものを焼くのは非常に難しい・・
またホットケーキスランプ到来。
しかもフライパンのサイズが大きいからって同時に何枚も焼こうとするから形もおかしくなる・・
基本に立ち返る必要がありますな。
昨日アド街に出ていた北千住のカフェの、分厚いホットケーキにベーコン敷いて焼いて、ピタパンのように中を切り開いておかずたっぷり挟んでサルサのせて食べるやつ、おいしそうだったなー。いつか真似してみたい。
まだ明るい時間から焼肉へ・・
久しぶりだ~
肉肉野菜肉野菜・・・サンチュにチョレギ、葉物もわしわし
塩カルビが、きょうのナンバーワン
クッパ行こうとして、すんでのところでわかめスープにとどまる
まだ明るい夕方に食べ初めても、帰りはもう暗い。日が短くなった
いきなりザッと降ったり止んだり、まだまだ蒸し暑いのに、イルミネーションは早くも冬の空気感。
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ブランチ。ポタージュはブロッコリーの茎。とろみはじゃがいもで。
いつもの玉ねぎ玉子。
胚芽パンの8枚切り。サンドイッチにしようと思ってたんだけど、具になるようなものがない。
・・ので、サンドにせず。
1枚目はトーストしておかずのっけて、2枚目は焼かずにバターとブルーベリージャム、の予定。
おやつ。
そういえば、うちのおやつ風景を好きと言ってもらうことが時折あるんですが、そういわれて改めて考えてみると、毎回なんだか大胆なっていうかむちゃくちゃな組み合わせですよね。。これはまさに定番、お寿司とジャンクおやつ・・こういうやりたい放題の画像は普通、あまり堂々とUPしたりはしないのかもしれませんね~
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サッカー北朝鮮戦、劇的な勝利でしたね!
アディショナルタイムでのゴール。
ハセ氏もいい仕事してましたねー
あちらは、キーパー足痛そうだったのにみんなでカバーしてなかなか点入れさせてくれなかったのはさすが根性あるなーと感心。いい試合でしたね。
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すごく良かった本。
本屋さんで見かけて良さそうだったので、ゆっくり読みたいなと図書館で予約入れたら3ヶ月待ち!やっと読めました。
全国津々浦々の、老若男女いろんな立場・職業の人の、お弁当とその人の立ち姿の写真と、その人の語りでの生活や仕事、町の話。表紙は房総の海女さん!
ある一人の人の、そこにしかない暮らしの話。仕事のこと。これからの希望。おべんとうのこと。悲しい話をしているわけじゃないのに、意味もなく涙が溢れそうになるほど愛しくなる、それぞれの人の生活。
お弁当も登場人物もみんなとてもいい顔をしていて、写真集のように眺められる本でもありました。
ANAの機内誌「翼の王国」での連載をまとめた単行本のようです。
著者はご夫婦。写真家の旦那さんが撮った写真と、ライターの奥さんが聞き取った語りがセットになっている。そして取材時にはいつも同行しているらしい小さな娘さんが風景に入っている写真も時折挟まれて、なんともいい雰囲気の本でした。
いろーんな人が出てるんですが、その中で、一つ気になったこと・・
北海道の六花亭で働く青年が、最後に聞かれた「自社のお菓子で一番好きなもの」。
「『おふたりで』、ですかね・・」
そのおやつ知らない!またそのニュアンスあるネーミングが気になる。
どんなのだろ?
by branchette
| 2011-09-04 16:04
| 休日