2010年 07月 24日
ミニホットドッグとメキシコマンゴー |
またまた「ちゃぶ台ごはん」から、ホットドッグをまじめに作ってみる
ほんとうはドッグパンと長~いソーセージ、というのが気分だけど
コンビニで買ったロールパンとお徳用ウィンナで。
キャベツを塩もみしてから、レモン汁・オリーブオイル・クミンと和える。クミンでちょっとカレー的な風味が加わって、マスタード・ケチャップとともに口に入れたときに、えもいわれぬ味わいが広がる。どんな当たり前みたいなものでも、ちゃんと作るとちゃんとおいしいんだ、とちょっと感動してしまう。
ロールパン買った時にコンビニで見てつい手に取ったメキシコマンゴー
甘くて大きくて、1個だけでも十分満足感があった
コーヒーと。 セミの声を聞きながら。
ミルで一回一回挽くほうがおいしいのはもちろんだけど、最近は面倒になってしまい、お店で挽いてもらったもの、または粉で売られているものを買っている。
うちのコーヒー豆置き場。
木更津のおいしいコーヒー屋さんで買った豆の袋に貼られていたラベルを、保存用の瓶に貼ってみた。これで、何の豆を買っても、この瓶に入れれば「ぶるーまうんてん」になる。(嘘)
赤い箱のは、知り合いからお土産でもらった、マグカップに入れてお湯を注いでかき混ぜるだけのベトナムコーヒー。めちゃくちゃ甘いんでなかなか減らないけど、たまーに飲みたくなることがある。ゆっくりゆっくり消費中。
ほんとうはドッグパンと長~いソーセージ、というのが気分だけど
コンビニで買ったロールパンとお徳用ウィンナで。
キャベツを塩もみしてから、レモン汁・オリーブオイル・クミンと和える。クミンでちょっとカレー的な風味が加わって、マスタード・ケチャップとともに口に入れたときに、えもいわれぬ味わいが広がる。どんな当たり前みたいなものでも、ちゃんと作るとちゃんとおいしいんだ、とちょっと感動してしまう。
ロールパン買った時にコンビニで見てつい手に取ったメキシコマンゴー
甘くて大きくて、1個だけでも十分満足感があった
コーヒーと。 セミの声を聞きながら。
ミルで一回一回挽くほうがおいしいのはもちろんだけど、最近は面倒になってしまい、お店で挽いてもらったもの、または粉で売られているものを買っている。
うちのコーヒー豆置き場。
木更津のおいしいコーヒー屋さんで買った豆の袋に貼られていたラベルを、保存用の瓶に貼ってみた。これで、何の豆を買っても、この瓶に入れれば「ぶるーまうんてん」になる。(嘘)
赤い箱のは、知り合いからお土産でもらった、マグカップに入れてお湯を注いでかき混ぜるだけのベトナムコーヒー。めちゃくちゃ甘いんでなかなか減らないけど、たまーに飲みたくなることがある。ゆっくりゆっくり消費中。
by branchette
| 2010-07-24 23:21
| 休日